百财包

发布者：      来源：南海佛教网 

做法：

    1.大白菜取叶子部分；

    2.锅内放水烧开，放入白菜叶快速烫一下，马上捞出放凉水中；

    3.菠菜去叶不要，只取菠菜梗，放沸水中烫一下捞出；

    4.各种蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷兰豆切丁；

    5.多功能料理锅放少许油烧热，油热后放姜末爆香；

    6.放入各种蘑菇丁，彩椒丁，荷兰豆炒软；

    7.加少许盐调味，盛出备用；

    8.白菜叶子平铺案板上，切成大小合适的圆形片；

    9.放适量蘑菇丁；

    10.将叶子合拢，用菠菜梗系在一起；

    11.做好的白菜包放蒸屉上；

    12.上汽以后蒸三到五分钟即可。